L'association de Butine et Compagnie, adhérente au SACO et animée entre autre par M.Givet, avance à grands pas sur un projet de miellerie collective.
Des locaux sont disponibles et la campagne de financement est déjà bien avancée.
L’objectif est de créer une miellerie agréée par la DDPP pour tous les petits apiculteurs sur le Grand Est de Dijon, pour leur permettre d’extraire et valoriser leur production grâce à un outil de production hors de portée des bourses des apiculteurs de loisirs.
Des subventions diverses et des aides communales ont déjà financé la mise aux normes d'un bâtiment et les 1500 premiers euros du matériel (bac à désoperculer, extracteur, mélangeur pour le nougat).
Il reste à trouver les euros restants pour un second extracteur, le bac à décantation, les pompes à miel, la doseuse et le déshumidificateur de la chambre chaude.
Un lien vers la campagne de financement participatif a été créé : La première miellerie collective de Bourgogne Franche-Comté (bluebees.fr)
Chaque petit euro compte, merci pour de votre participation!
